Menu plaisir 33€

Servi le midi et le soir

 

 

Accord mets en vins 2 verres 15€ ; 3 verres 20€

 

 

Concombre mariné, couteaux et coques, crémeux aux algues et concombre givré à l’aneth

 

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Filet d’églefin, mousseline de céleri, palourdes et émulsion au kari gosse

 

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Assiette de fromages de la fromagerie de Kérouzine(+2€)

Ou

Pêche pochée au romarin, petits sablés bretons, crème romarin et sorbet pêche

Ou

Duo de sorbets maison du moment

 

 

 

Menu grand plaisir 42€

Servi uniquement le soir

 

 

Accord mets en vins 2 verres 15€ ; 3 verres 20€

 

 

Concombre mariné, couteaux et coques, crémeux aux algues et concombre givré à l’aneth

 

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Fleur de courgette farcie à la brandade de morue, tomate cœur de bœuf rôtie, vinaigrette de tomate tiède et mini-ratatouille

 

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Lotte rôtie, fèves et petits pois, vinaigrette de framboises fraîches

 

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Assiette de fromages de la fromagerie de Kérouzine(+2€)

Ou

Cerises juste tiédies, crumble amande, crémeux safran et sorbet cerise

Ou

Trio de sorbets maison du moment

 

Menu enfant 14€

Entrée du moment, Viande ou poisson et sa garniture, 1boule de sorbet maison